Aujourd’hui, c’est la chandeleur: rappel de la recette des crêpes. (PcHelp)
Ce mardi 2 février, c’est la chandeleur, la fameuse fête des crêpes. Le dicton du jour : « à la chandeleur, l’hiver se meurt ou prend vigueur ». Traditionnellement, on dit que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid. [...]
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