A la chandeleur… (Mes Elféebulations)
Crêpes et galettes sont à l’honneur ! La Chandeleur (du mot “chandelle”) autrefois appelée “Chandeleuse” qui, sous l’impulsion d’un pape il y a 1500 ans, remplacera un vieux rite solaire païen, est la fête qui célèbre le retour de la lumière, elle se fête le 2 février, soit 40 jours après Noël. Les crêpes pour [...]
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